Organski Podrum

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Notre histoire Notre message

La boutique en ligne d'Organski Podrum présente une sélection de vins triés sur le volet parmi notre vaste stock, chacun provenant de notre cave à Belgrade. Fondée en 2020, Organski Podrum propose une large sélection de vins, bio et naturels provenant directement de vignerons serbes indépendants et artisanaux.

Achetez en ligne, ou venez voir nos vins à la boutique !

Organski Podrum est dédiée aux vins naturels. Son objectif est de faire découvrir au plus grand nombre la diversité des naturels vins Serbes, car aujourd’hui consommer sainement est devenu un enjeu majeur. C’est pourquoi Organski Podrum propose des vins sans artifices, des vins de plaisir, sains et représentatifs de leur terroir, de réels vins de caractère.

Biologique Notre credo

Défendre des artisans vignerons éloignés des modèles productivistes, respectueux de la nature et des écosystèmes, travaillant sans artifices.

Défendre leur courage, leur infatigable volonté de ne pas céder aux sirènes de la facilité, de ne jamais utiliser d’engrais, d’insecticides ni de levures de synthèse.

Défendre des vignerons qui accompagnent le processus de transformation du raisin de la grappe au flacon, en lui laissant la liberté de s’exprimer.

Défendre des vignerons avec lesquels nous avons tissé des relations amicales et qui viennent régulièrement présenter leurs vins lors des dégustations que nous organisons à la cave.

Défendre des vins non standardisés aux caractères de fruit et de minéralité qui ne sont masqués par aucun artifice.

Défendre des vins sains, digestes, libres mais droits et francs de goût, sincères, aux arômes nets, qui n’ont pas souffert de l’utilisation abusive de produits chimiques.

Défendre des vins qui sont le reflet de leur terroir et des conditions climatiques dont ils dépendent, différentes à chaque millésime.